Blog arkiver

Træthed – en vane der kan ændres

Hvor mange krav skal vi dog forholde os til? I en helt almindelig hverdag skal vi forholde os til hundredevis af spørgsmål – fra morgen til aften. Selv når vi sover, rumsterer det i hovedet. Fik vi nået det hele?

Kategori: Sukker

Mangel på søvn giver mavefedt

Det er skønt, når ungerne er kommet i seng, og man kan få en smule alenetid foran den ene eller anden skærm. Minutterne går og pludselig forsvandt den gode intention, om at komme tidligt i seng, så man kunne få

Kategori: Sukker

Min Mormors Kaffebord

Min mormor er lige blevet 92 år. Hun bor i eget hus, som hun holder rent og pænt uden hjælp. Hun har byens fineste have fuld af stauder, hindbær, afstukne græskanter og håndklippet hæk. Den klarer hun også selv. Maden

Kategori: Sukker, Tips og tricks

Spis lige brød til!! Eller undgå stivelse?

Hvor tit fik jeg lige den kommentar, da jeg var barn?! Når jeg hapsede en nylavet frikadelle eller skovlede for mange æg og rejer op på et enkelt stykke brød (min yndlingsmad). Eller ”Hvis du skal have SÅ meget kød,

Kategori: Sukker, Tips og tricks

Sukkerafhængighed?

Findes der sukkerafhængighed? De danske autoriteter vil i hvert fald ikke give det en diagnose. Svenske forskere er ikke i tvivl! Charlotte Erlanson-Albertsson, professor og underviser i medicinsk og fysiologisk kemi ved Lunds Universitet i Sverige, publicerede allerede i 2005

Kategori: Sukker, Tips og tricks

Lavglykæmisk Kost – hvorfor og hvordan?

Mere sundhed Mine erfaringer med kostændringer hos både raske og syge voksne og børn er, at det er kostens indhold af stivelse og sukker, som betyder mest for energiniveau og velvære. Et svingende blodsukker belaster krop og psyke, mere end

Kategori: Sukker

Morgenbuffet i den optimale verden – “Bland Selv”

Jeg vejleder for tiden en kantine i  indre by. De lærer, hvilke fødevarer der fremmer sundhed og energiniveau. De har fået min opskriftsamling og eksperimenterer på livet løs med at få det til at smage, se indbydende ud og motivere

Kategori: Coaching, Sukker, Tips og tricks

Snack – hvad må JEG så få?

Alle de andre står med croissanter, slik, chokolade og lyse boller om eftermiddagen (sådan føles det i hvert fald). Hvis jeg spiser det, så kan jeg lige så godt gå hjem og lægge mig med det samme. Jeg bliver simpelthen

Kategori: Opskrifter, Sukker

Hvad er det, sukker gør ved din hjerne??

En gang imellem har man lov til at være heldig! I dag fik jeg tilsendt et link på Facebook med den fineste lille animerede video, som forklarer alt det, jeg sidder og bruger oceaner af tid på at forklare mine

Kategori: Sukker

[Kagekultur] Hvordan håndterer du kollegakagen? Få 5 løsninger – og den lækreste opskrift på chokoladekagen der vinder!

Åh nej, der er kage – igen! Endnu en der går på barsel, har ferie, fødselsdag, kobberbryllup, har rester til overs, solen skinner, det regner, stor fisk trukket i land, der skal fejres, trøstes, hygges – fortsæt selv listen af

Kategori: Sukker, Tips og tricks
Gratis kostplan og nyhedsbrev:
"Sund uden at lide afsavn"

Kostplan, opskrifter og 10 nyhedsmails med mine bedste og mest effektive råd. Tilmeld dig uforpligtende her:

* felt skal udfyldes
Nye indlæg
Kategorier