Vil du gerne have min hjælp til at få styr på hormoner, kost, følelser og mentalt overskud, så book en tid eller skriv til mig på anne@anneseidelin.dk.
Træthed – skær ned på sukkeret og få mere energi
Hvor mange krav skal vi dog forholde os til? I en helt almindelig hverdag skal vi forholde os til hundredevis af spørgsmål – fra morgen til aften. Selv når vi sover, rumsterer det i hovedet. Fik vi nået det hele? Jeg
Nytårsforsæt i 4 trin – sådan lykkes du med vægttabet
Hvis det ikke er 100% vigtigt for dig, så vil det aldrig lykkes at gennemføre. Så, hvorfor er vægttab vigtigt for dig? Vægttab, mere motion og at kvitte smøgerne, i nævnte rækkefølge, er ifølge undersøgelser de 3 mest almindelige nytårsforsæt. Det er
Peanuts er bedre end chips, popcorn og saltstænger
Generelt indeholder saltede snacks en voldsom masse kulhydrat, transfedt og stivelse. Det påvirker dit blodsukker, din appetitregulering, dit belønningscenter i hjernen, dine hormoner og giver dig mavefedt. Du bliver selvfølgelig også træt og utilpas, samt får dannet en masse mikroinflammation
Bare en slentretur – giver et stabilt blodsukker
Hvis du gerne vil undgå blodsukkerstigninger efter måltiderne, og det vil du gerne, så kan en slentretur gøre det! Det er budskabet fra forskere ved Oslo universitet. De har målt blodsukre før, under og efter måltider på en gruppe mænd
Normalt kolesteroltal efter 5 ugers kostomlægning (fra 6,9 – 4,2 mmol)
Igår kom min klient Paulin Delvaux med sine nye blodprøvesvar: Han havde det sidste år gået til kontrol hver 3. måned for sit høje kolesteroltal. Han havde spist efter de officielle kostråd om kost til at reducere kolesteroltal (noget med at
Troldetræet – hvis ALT var muligt..
I en periode var dette billede min screensaver. Det er et træ i Dyrehaven, som står lidt for sig selv ude i græsset – et troldetræ – som det hed i min barndom. Min farmor fortalte, at kravlede man igennem sådan et
Hummus fra Netto – tjek hvilken olie der er brugt
Den lette købeløsning: I går blev min frokost ½ bøtte hummus fra Løgismose og noget gnavegrønt. Det smager godt, er nemt og ligger stabilt og fint i både mave og blodbane. Men tjek altid, hvilken olie, der er brugt i din
Mental skarphed – insulin og blodsukker
Et nyt studie foretaget på 49 testpersoner viser at vores evne til at holde fokus og vores reaktionstid er påvirket af vores indtag af sukker. Vi bliver simpelthen sløve mentalt, når blodsukkeret stiger for meget og oversvømmer vores hjerne. (Se
Min vej fra sygeplejerske til livsstilsekspert
“Anne er du LCHF’er – eller hvad er du egentlig?” Spurgte en journalist i telefonen. Det affødte en ret lang samtale, for jeg har ikke en kostreligion. Jeg har måtte finde min egen vej gennem et utal af videnskabelige studier
Tallerkenmodellen – den lavglykæmiske udgave
Lavglykæmisk mad er helt almindelig mad bare uden stivelse og sukker. Du kan spise alt det du plejer, men fjerner det hvide fra tallerkenen. Det erstatter du så med flere grøntsager eller salater. Det er vist efterhånden kun min egen
Dårlig ånde – fordøjelse eller vægttab
Ulrik er 35 år gammel, har dårlig ånde, og hans kone gider ikke kysse mere Jeg møder Ulrik første gang for 3 måneder siden Ulriks krav til vores forløb var meget konkret: – min mave skal være flad igen –
Når vægten står stille, dropper du så det hele?
Vægttab – frustration og irritation. Du gør alt det rigtige, men der sker ikke en rygende fis med vægten!! I starten siger det vupti, og kiloene smelter af helt af sig selv. Så går der et par måneder, så sker
Tegn på afhængighed – mad, sukker, træning, sex, shopping..
Som en krølle på halen til mine opslag om afhængighed på Facebook, så ringede de fra Radio Nova, om jeg ville udtale mig om afhængighed i forbindelse med mad og træning. Madafhængighed og overspisning Misbrug og afhængighed kan ske af
Hvad sker der efter 3½ uge på en kostplan?
Anders Thue Pedersen og hans ene ansatte på TimeBlock.dk har nu været i gang med en kostomlægning 3½ uge. Det har været en øjenåbner, at kosten kan have SÅ stor indflydelse på energien og produktiviteten. Så Anders inviterede mig til at
PCO-Intropakken – den rigtige kost kan gøre dig symptomfri
Du har med PCO/PCOS meget større cravings og sukkerhunger end andre kvinder. Og du bliver også fysisk påvirket af stivelse og sukker på en helt anden måde end andre. Er du træt af at være en arrig drage om eftermiddagen,