Pandekager uden mælk, mel og sukker – mætter og giver ro

Smager som slik – mætter som en mursten.

Om eftermiddagen skal der nogle gange bare ekstra energi til.

Især hvis du er træt, har været presset, er ked af det, eller føler dig utryg.

Dit sukkercenter i hjernen vil måske skrige på slik, hvidt brød og kage, men det har du ikke hverken behov for – eller reelt lyst til.

Hvis du er klog, nægter du at hænge på den efterfølgende træthed, som altid følger lige i hælene på  de hurtige kulhydrater.

Hvad så?

Brug 5 minutter – ja! 5 minutter – på at bikse et par solide pandekager sammen.

Jeg lover dig lang tids mæthed, ro i maven – og sjælen – og enhver sukkertrang all gone.KlidpandekagerOpskrift klidpandekager

(1-2 portioner)

2 æg

½ banan

½ dl. havreklid

½ dl. vand

2 teskefulde HUSK

2 teskefulde kardemomme

1 teskefulde kanel

½ teskefuld bagepulver

Evt. lidt revet skal fra en limefrugt

Et nip salt

Fremgangsmåde:

Det hele blendes. Steges til små tykke pandekager i smør.

Tilsæt evt. lidt mere vand undervejs, hvis det bliver for tykt.

Serveres med lidt agavesirup, smør og  frisk frugt.

God appetit og nyd med nærvær!

Anne Seidelin – Kostvejleder og EMCC-certificeret coach – Indre Østerbro

 

Se erfaring og projekter på LinkedIn

“Anne har været fast kostvejleder hos Akademikernes A-kasse, og har indført sunde kostvaner og spændende, nye mad-alternativer hos både medarbejdere og køkkenpersonale. Anne har gjort meget ud af at forklare hendes ‘metoder’ så logikken og fornuften er givet videre til medarbejderne, der hurtigt har fundet motivation til at komme med på projektet i fællesskab.

Annes kalender har været helt booket ud i den tid vi har brugt hende – hun er virkelig populær.

Anne er empatisk og god til at tale med alle. Og så er Anne dybt engageret og man kan virkelig mærke at hun selv får energi og glæde ved sit arbejde. Jeg kan kun give Anne min varmeste anbefalinger og håbe for andre at de vil benytte muligheden for at få mere sundhed og energi ind i deres virksomhed.”

Sofie Acosta, grafiker, Akademikernes A-Kasse (efter et forløb med hele virksomheden i 6 måneder 2015)

Posted in Opskrifter
1 Comment » for Pandekager uden mælk, mel og sukker – mætter og giver ro
  1. Fathia yousef siger:

    Mange hilsner herfra … De er blevet et hit hjemme hos os … Vi takker …

1 Pings/Trackbacks for "Pandekager uden mælk, mel og sukker – mætter og giver ro"
Gratis kostplan og nyhedsbrev:
"Sund uden at lide afsavn"

Kostplan, opskrifter og 10 nyhedsmails med mine bedste og mest effektive råd. Tilmeld dig uforpligtende her:

* felt skal udfyldes
Nye indlæg
Kategorier