Fordi ikke alle “bare” kan NØJES med en enkelt småkage.. “Hvorfor spiser du ikke bare den ægte vare?” Tilsæt et par rullende øjne og et lille nasalt fnys.. “Hvorfor ikke bare nøjes med et par stykker? “Det er da bare
Tag: lavglykæmisk
Pandekager med hytteost og lidt om mellemmåltider
Kostvejledere har prædiket mellemmåltider i årevis. Men nu bliver der prædiket om 3 måltider og ingen snacks. (Rev. indlæg fra 2016)) Hvad er op og ned her? Og hvorfor bruge ordet prædike? Fordi det bliver så sort-hvidt, så firkantet, forkyndende
Skyrdressing – til alle formål – grundopskrift
Når du bruger skyr i din dressing, så kan du skære ned på mængden af protein i resten af måltidet. (Rev. indl. fra 2013) Skyr som dip Bruger du skyrdressingen som dip til grøntsagsstænger, så bliver du mere mæt og
Røræg med cherrytomater og peberfrugt
En af de letteste måltidsløsninger, når du er glad for et stabilt blodsukker. Det stabile blodsukker er hele fundamentet for den antiinflammatoriske livsstil, som er så god for vores helbred og vores hormoner: Opskrift på nemme røræg 2-3 øko æg
Tomatsuppe med proteiner fra butterbeans
Butterbeans er bløde, cremede, meget neutrale, og giver både konsistens og proteiner. Og proteiner bliver mere og mere essentielle med alderen. Du skal ikke miste din muskelmasse under et vægttab eller en kostomlægning. Fløden kan med erstattes med kokosmælk, hvis
Eggwrap med rejer, grønne asparges og avocado
Gad vide, hvorfor det er så meget mere lækkert at få sin salat rullet ind i en æggewrap, end bare at spise den som salat? Måltidet signalerer måske pludselig overskud og lækkerhed? Opskrift Æggewraps (5 stk) 5 æg 2 teskefulde
Hokkaidosuppe – med rosmarin og kokos
En af de allerlækreste sager efteråret og vinteren byder på er hokkaido-græskar. Hokkaido og andre græskar er lavglykæmiske og bidrager til et stabilt blodsukker. Den allernemmeste måde at bruge den på, er i en cremet og uimodståelig suppe. Græskar er