Tzatziki – nu med Skyr! – og i Vuptiudgave..

I denne uge har Netto Skyr til 10 kroner og agurker til 3 kroner = tzatziki der mætter og nærer!!!

OK agurkerne er ikke økologiske, men kan jo skrælles.

Opskrift på rødkåls-råkost hér.

Og frikadellerne hér.

Opskrift Tzatziki med Skyr:

1 agurk

1 bæger Skyr

3 fed pressede hvidløg

1 nip salt

Fremgangsmåde:

Agurken flækkes på langs i 6 baner, som derefter hakkes i små bidder. Blandes sammen med de øvrige ingredienser. Vupti – færdigt!

Du kan sagtens lave dobbelt portion, den holder sig fint på køl i 4 dage.

 

God appetit og nyd med nærvær.

 

Anne Seidelin – Kostvejlederen som også går i Netto..

 

Posted in Opskrifter
Gratis kostplan og nyhedsbrev:
"Sund uden at lide afsavn"

Kostplan, opskrifter og 10 nyhedsmails med mine bedste og mest effektive råd. Tilmeld dig uforpligtende her:

* felt skal udfyldes
Nye indlæg
Kategorier