Livsstilsændringer

Vil du gerne have min hjælp til at få styr på hormoner, kost, følelser og mentalt overskud, så book en tid eller skriv til mig på anne@anneseidelin.dk.

Agave-sirup – mit bedste bud på sødemiddel

Hvad skal sukker erstattes af? Jeg anbefaler aldrig kemi til erstatning af sukker. Det smager for det første dårligt – nemlig af kemi. Dernæst påvirker det stadig din insulinproduktion, appetitregulation og din hjernekemi. Lyder reklamerne for kunstigt sødede produkter for

Læs mere

Sund take-away – hvad med dressingen?

Når man starter hos en kostvejleder, så kan der nogle gange ske det, at barren bliver sat alt for højt. At ALT skal være sundt, lavet fra bunden, ikke indeholde tilsætningsstoffer osv. Men her må jeg smide foden på bremsen

Læs mere

Bare giv den gas i sommerferien?!

Jeg kan foreslå svaneræs på søerne 🙂 Men er alt tabt, hvis man slipper noget ansvar og sundhed i sommerferien? Hvor meget er for meget? Og hvor meget er for lidt? Få min opskrift på den gode ferie her (udsendelsen

Læs mere

Vælger du frygtens velkendte tryghed?

Passer det dig i virkeligheden godt, at du ikke har tid til at ændre på noget som helst? Er det for at beskytte dig selv mod nederlag? I morges blev jeg interviewet til Radio Nova om emnet “Skab mere tid

Læs mere

Blomkålsris – erstat ris og anden fæl stivelse

Ris er et komplet næringsløst stivelsesprodukt, som bare skal væk fra din tallerken. Blomkål er supersundt. Blomkål kan du aldrig få for meget af. Riv derfor rå blomkål på et rivejern, mandolinjern eller i en foodprocessor (en helt almindelig kniv

Læs mere

Bønnepasta med cremet tomatsovs

Bønnepasta er en af de letteste måder at dreje din kost over i en mere mættende, vegetarisk OG stivelsesfri retning på. Pasta lavet på bælgfrugter smager stort set som almindelig pasta, men kræver en god sovs til at dække over

Læs mere

Ristede Hasselnødder – akrylamid og allergi

Rister du dine fødevarer kan de danne akrylamid, som i store doser kan være kræftfremkaldende (findes også i brød, især i ristet brød, chips og kaffe og alle mulige andre almindelige ristede fødevarer). Jeg prøver at undgå hysteri om den

Læs mere

Juleaften med svigerfamilien (Radio Nova Interview)

Der er ikke noget så lærerigt som relationer. Og der er ikke noget der kan frustrere os så meget som relationer. Velkommen til svigerfamilien – den familie du ikke selv har valgt. Det er den ultimative læringsbane. Med uendelige muligheder

Læs mere

Få de hemmelige tricks på mail

Tilmeld dig mit nyhedsbrev gratis - og få lige nu mit effektive E-hæfte med kostplan og opskrifter med som gave: