Inspiration

Jeg lever af at være kostvejleder og coach, og optimering af kroppen, hjernen, sindet og alle vores funktioner er det mest interessante i hele universet. Her skriver jeg lidt om det hele. Hvis du gerne vil have min vinkel på et emne, så skriv til mig på [email protected].

Spis dig gravid – uden sukker og stivelse!

Fandt lige denne artikel fra 2011. Dejligt med en læge, der tør udtale sig om kostens betydning for sundheden – og chancen for at blive gravid. Har selv fulgt adskillige kvinder med PCO, lavet kostplaner til dem og fulgt deres

Læs mere

Morgenmad – men hvad og altid?

Skyr og æg er altid optimalt Men er du træt af skyr i alle afskygninger? Så er det straks mere besværligt at finde de gode proteiner, uden at det begynder at ligne et aftensmadprojekt. Prøv med en brunchtallerken. Palæotallerken? Du

Læs mere

10 enkle råd til nye kostvaner

Sund kost behøver ikke være nogen videnskab. Du kommer ret langt med almindelig sund fornuft og lidt google-søgning. Alligevel findes der en masse stædig  forældet viden, smarte vidunderprodukter og fanatiske kostprincipper, som forvirrer mere, end de gavner. Hold dig gerne

Læs mere

At overvinde sig selv – og andre

At overvinde sig selv For mange er det den største sejr af dem alle. Gøre noget du aldrig troede du kunne. Turde springe ud på dybt vand, sluge et par ubehagelige kameler, padle derudaf og få fodfæste igen. Du vokser

Læs mere

De 12 vigtigste råd til en god nats søvn:

Effekten af en god og dyb nattesøvn er dybt undervurderet set i forhold til det store udbytte, du får på din fysiske og mentale ydeevne og sundhedstilstand. Få gode vaner for din søvn og prioriter dem højt Der forskes rigtig

Læs mere

Mangel på søvn giver mavefedt

Det er skønt, når ungerne er kommet i seng, og man kan få en smule alenetid foran den ene eller anden skærm. Minutterne går og pludselig forsvandt den gode intention, om at komme tidligt i seng, så man kunne få

Læs mere

Dagens nyhedsbrev – ring til mig 27/10-15

Æhhhh, ja hej, det er Victoria – hmmmm… vi er nogle stykker, der går i 8’ende klasse, og vi skal lave et ret stort projekt og æhmmmm…. og du er sådan en slags kostvejleder – ikk? Altid være gavmild Et

Læs mere

EMCC-certificeret coach??

Coach er ikke en beskyttet titel. Alle kan kalde sig for coach – og mange gør det – uden at have en ordentlig uddannelse bag sig. Jeg er certificeret og har gennemgået en af landet mest grundige uddannelser på Attractor

Læs mere

Motivations-Workshop 2016

For dig, der ikke behøver flere facts om kost, men trænger til at få klarhed over egne tanker. Det bliver ren balsam til en flosset hverdagssjæl: Motivations-Workshop Styr på din motivation og dine prioriteter Ro på nervesystemet og mulighed for

Læs mere

Min Mormors Kaffebord

Min mormor er lige blevet 92 år. Hun bor i eget hus, som hun holder rent og pænt uden hjælp. Hun har byens fineste have fuld af stauder, hindbær, afstukne græskanter og håndklippet hæk. Den klarer hun også selv. Maden

Læs mere

Flashdance i Fivefingers – vær lidt fjollet

Har fundet mine Fivefingers frem igen. Det er en ubeskrivelig god følelse. Fuld kontakt med underlaget og så meget fremdrift og naturlig indbygget fjederfunktion, at jeg nogen gange føler, jeg mere svæver end løber. I går var det dog lige

Læs mere

Spis lige brød til!! Eller undgå stivelse?

Hvor tit fik jeg lige den kommentar, da jeg var barn?! Når jeg hapsede en nylavet frikadelle eller skovlede for mange æg og rejer op på et enkelt stykke brød (min yndlingsmad). Eller ”Hvis du skal have SÅ meget kød,

Læs mere

Kaffe – den sundeste variant?

Jeg elsker kaffe. Nogle gange tager jeg faktisk mig selv i at glæde mig til min morgenkaffe allerede om aftenen. I mange år har jeg prøvet at begrænse mit indtag til én kop dagligt, i den tro, at det var

Læs mere

Få de hemmelige tricks på mail

Tilmeld dig mit nyhedsbrev gratis - og få lige nu mit effektive E-hæfte med kostplan og opskrifter med som gave: