Oliven indeholder 30-60% fedt (de sorte er de modne og mest fedtede). Men HVILKET fedt…
Det hjertekarvenlige monoumættede, som din talje også er særligt glad for.
Så oliven er særdeles velkommen i din salat, snack-skål eller gryderet. Der er 100-150 kalorier i 100 gram og så mange er sjældent nødvendige.
Så igen, go ahead, hvis det er oliven, der gør, at din salat bliver lækker, så skal de selvfølgelig i salaten (eller andre snedige steder).
Er selv lidt “hys” med, at de er økologiske. Sprøjtegifte har det med at binde sig til fedtstoffer. Så tak til NETTO i forrige uge!!!!
Sund mad, behøver hverken være dyr eller billig. Men det betaler sig at hamstre, når der er gode tilbud 🙂