fbpx

Råkost med æble – og lidt om min kostfilosofi..

Hvordan gør du din kost let, nem, billig, overskuelig, indbydende og sund på samme tid?

Og hvad, hvis du bare gerne vil tabe dig et par kilo? Hvad er op og ned i det infernalske kaos af kostreligion, der findes på nettet og i bladene?

Kan man juice sig til sundheden fra grøntsagerne?

Svarene dukker lige så stille og roligt frem her, hvor jeg fortæller om råkostens og kostens fremragende evner på YouTube. Der ligger faktisk en hel stribe fine køkkenfilm, filmet af fotografen Michael Thomas i 2014 (de holder stadig):

Youtune Råkost

Hvis du ikke allerede har fået anskaffet dig en køkkenmaskine (fordi du har behov for chokokugler), så sæt den på ønskelisten nu 🙂

råkost med æble

Opskrift på klassisk råkost fra filmen:

500 gram blandede rodfrugter (rødbede, pastinak, gulerødder)

3 æbler

Skræl og saft af 1 økologisk citron

Lidt agavesirup (så lidt som mulig)

½ teskefuld kanel

½ dl god olivenolie

Fremgangsmåde:

Det hele rives på den fine side og blandes med de øvrige ingredienser (brug handsker).

God appetit – og god fordøjelse!

Anne Seidelin – kostvejledning – 100 % håndholdt og skræddersyet – Østerbro

“…Mit taljemål er faldet fra 108 cm til 98 cm. Mit blodtryk er faldet fra 130/77 til 105/71. (se mere feedback her)…”

Del i dit netværk:

Gratis E-hæfte med kostplan

Og gratis nyhedsbrev med gode råd til et kærligt vægttab, mere energi og velvære.