Anne Seidelin
Søg
Close this search box.
Booking

Hverdagstips

Alt fra sunde og økonomiske kosttips til æblecidereddike og Wim Hof-metoden. Små og store tips til en livsstil i balance, som alle kan nyde godt af. Se også kostprincipper og mine opskrifter på sund mad.

Hvad med dressingen ude i verden?

Det må aldrig blive fanatisk – og dermed uopnåeligt og trist – det skal være realistisk og overkommeligt at holde sin kost sund og nærende. Og der skal være nydelse! Så take-away skal selvfølgelig stadig være en mulighed. Altid tage

Læs mere

Ristede Hasselnødder – akrylamid og allergi

Rister du dine fødevarer hårdt kan de danne akrylamid, som i store doser kan være kræftfremkaldende. Jeg prøver at undgå hysteri om den slags, så selvfølgelig rister jeg stadig både nødder og mandler, når jeg har lyst til det, men

Læs mere

Hvis du har et æbletræ

Det hænder, at mine kunder bekymret spørger: “Hvad med alle vores dejlige æbler på æbletræet i haven, når vi skal skære ned på frugt?” Æbler ER sunde, men frugtsukkeret sender blodsukkeret i vejret. Du kan pakke æblet ind i fedt,

Læs mere

Vi spiser mindre mængder i rolige omgivelser

Røde og gule farver (tænk McDonalds) og høj musik får os til at spise hurtigt, ukoncentreret og i store mængder. Dæmpet belysning, stille musik og rolige omgivelser får os til at spise langsomt og i mindre mængder. Det er den

Læs mere

Bakterier bestemmer måske både dit humør og din vægt – spis det rigtige

Sig goddag til milliarder og atter milliarder af nye fine venner Du har 1,5-2 kilo bakterier i din krop. Og inden du går i gang med at rulle dig i håndsprit og bredspektret antibiotika, indvortes og udvortes, så læs hvad

Læs mere

Kostændringer hjælper måske på allergi

Der findes ingen nævneværdig evidens for at det skulle hjælpe på allergi eller eksem at ændre sin kost. Jeg ser det bare ske hele tiden. Når kosten bliver sundere, så mindskes symptomer på allergier – og det er fantastisk. Her

Læs mere

Raw Spaghetti – Grøntsagsspaghetti.

Som med alle andre former for madreligion, så skal det hele tages med et gran salt. Noget virker (grøntsager er altid godt), men at leve 100% raw – narhhhh…. det kan ikke anbefales herfra. Kagerne er for det meste skønne

Læs mere

Få børn til at spise flere grøntsager – køb en spiralizer

Et tilbagevendende spørgsmål i mine konsultationer er, hvordan man kan få sine børn til at spise flere grøntsager. Der er skrevet adskillige bøger om den problematik og rådene er mange og af forskellig brugbarhedsgrad. Den bedste måde, er at gøre

Læs mere

Det skal du altid have i skuffen og fryseren

Du kender det sikkert alt for godt. Klokken er fem minutter i spisetid og du har ingen anelse om, hvad du skal lave til aftensmad. Mobilen ligger ved din side og nummeret på pizzamanden er allerede kodet ind. “Ti minutter”

Læs mere

Meditation virker – et skulderklap til min farmor!

Min farmor, som nåede at blive 91, mediterede dagligt de sidste 40 år af sit liv. Det var ret så ualmindeligt, dengang hun startede. Hun oplevede at blive hånet og latterliggjort, når hun fortalte om alle de fysiske, sociale og

Læs mere

De 12 vigtigste råd til en god nats søvn:

Effekten af en god og dyb nattesøvn er dybt undervurderet set i forhold til det store udbytte, du får på din fysiske og mentale ydeevne og sundhedstilstand. Få gode vaner for din søvn og prioriter dem højt Der forskes rigtig

Læs mere

Mangel på søvn giver mavefedt

Søvnmangel giver rod i appetitten Undersøgelser viser, at når unge, raske mænd kun sover 4 timer 2 nætter i træk, får de et fald på 15 – 20% i hormonet leptin, som undertrykker appetitten, samt en stigning i det appetit-stimulerende

Læs mere

Filterkaffe er den sundeste variant

De sidste par år er der tikket flere og flere store undersøgelser ind på databaserne, der sætter fokus på de gavnlige stoffer i kaffen. Ca. 3 kopper dagligt anbefaler de. Skadelige olier i kaffe De skadelige stoffer I kaffen er

Læs mere

Olivenolie er sundt og godt

Olivenolie indeholder mest monoumættet fedt af alle olier. Den stabiliserer blodsukkeret, smører huden indefra og afhjælper insulinresistens. En sjælden gang i mellem, går alting bare op i en højere enhed Olivenolie er et must på salater, i pestoen, hummus, den

Læs mere

Soyapasta – godkendt af kostvejlederen

Der har været mange spørgsmål vedrørende soyapasta på det seneste, så jeg har stået i butikkerne og vendt og drejet alle de forskellige udgaver af produkterne. Indtil videre er de alle sammen godkendt herfra. De består stort set kun af

Læs mere
Facebook-f Instagram Linkedin Youtube

Anne Seidelin

Holsteinsgade 18
2100 København Ø.

Mail: anne@anneseidelin.dk
Mobil: (+45) 21 85 98 07

CVR: 34013713

Privatliv og cookies

Personlige oplysninger behandles fortroligt. Læs om dine vilkår og rettigheder i min Privatlivspolitik.

Priser

Alle priser er angivet inklusive 25 pct. moms.

Copyright

Copyright © Anne Seidelin. Indhold må ej gengives uden skriftlig tilladelse. Alle rettigheder forbeholdes.