fordøjelsesmad

Til at få renset ud i decembers lidt for mange portioner fredagsslik, der er råkostsalat en evig vinder. Den er sprød, knaser, saftig og med en køkkenmaskine eminent hurtig lavet: Opskrift råkostsalat med jordskokker og nøddepesto: ½ kg gulerødder ½