Anne Seidelin
Booking

Livsstilsændringer

Artikler om sunde livsstilsændringer, der fungerer i en almindelig hverdag. Få tips til sukkerafhængighed, cravings, vægttab, motivation og større livsglæde.

Alle der har prøvet at ændre sine vaner ved, at det kan være svært. Hos mig lærer du hvordan du gør, uden selvpineri eller regeltyranni. Husk, det skal føles godt at være dig.

Se også mine sunde opskrifter og mine kostvejledningstilbud.

Studie: bælgfrugter mætter mere end kød – og en opskrift

Jeg har, selvfølgelig, sagt det i mange år, men siger forskerne det også: “Bælgfrugter mætter mere og bedre end kød!” Jeg vil tilføje, at bønner, linser og kikærter også giver mere sundhed, bedre fordøjelse og et højere energiniveau efter et

Læs mere

Svømmer du med en sten?

“Slip din sten!” Hvornår har du fået nok? Det gør du, når du lige pludselig ligger midt ude i en sø, og ryster på hovedet af dig selv. Kostvejlederens weekend: Jeg spiste chokolade i fredags. Superlækkert og stor nydelse –

Læs mere
Kikærtemel hjemmelavet

Hjemmelavet kikærtemel – uden iblødsætning – fremgangsmåde

Kikærter er ikke en bønne, men en ært. Kikærter indeholder færre problematiske stoffer end bønner. Kikærter behøver derfor ikke at ligge i blød natten over Det vigtigste er at produktet, som kikærtemelet indgår i, bliver gennemvarmet, og ikke indtages råt.

Læs mere

Træthed – skær ned på sukkeret og få mere energi

Hvor mange krav skal vi dog forholde os til? I en helt almindelig hverdag skal vi forholde os til hundredevis af spørgsmål – fra morgen til aften. Selv når vi sover, rumsterer det i hovedet. Fik vi nået det hele?

Læs mere

Nytårsforsæt i 4 trin – sådan lykkes du med vægttabet

Hvis det ikke er 100% vigtigt for dig, så vil det aldrig lykkes at gennemføre. Så, hvorfor er vægttab vigtigt for dig? Vægttab, mere motion og at kvitte smøgerne, i nævnte rækkefølge, er ifølge undersøgelser de 3 mest almindelige nytårsforsæt.

Læs mere

Peanuts er bedre end chips, popcorn og saltstænger

Generelt indeholder saltede snacks en voldsom masse kulhydrat, transfedt og stivelse. Det påvirker dit blodsukker, din appetitregulering, dit belønningscenter i hjernen, dine hormoner og giver dig mavefedt. Du bliver selvfølgelig også træt og utilpas, samt får dannet en masse mikroinflammation

Læs mere

Bare en slentretur – giver et stabilt blodsukker

Hvis du gerne vil undgå blodsukkerstigninger efter måltiderne, og det vil du gerne, så kan en slentretur gøre det! Det er budskabet fra forskere ved Oslo universitet. De har målt blodsukre før, under og efter måltider på en gruppe mænd

Læs mere

Normalt kolesteroltal efter 5 ugers kostomlægning (fra 6,9 – 4,2 mmol)

Igår kom min klient Paulin Delvaux med sine nye blodprøvesvar: Han havde det sidste år gået til kontrol hver 3. måned for sit høje kolesteroltal. Han havde spist efter de officielle kostråd om kost til at reducere kolesteroltal (noget med

Læs mere

Troldetræet – hvis ALT var muligt..

I en periode var dette billede min screensaver. Det er et træ i Dyrehaven, som står lidt for sig selv ude i græsset – et troldetræ – som det hed i min barndom. Min farmor fortalte, at kravlede man igennem

Læs mere

Hummus fra Netto – tjek hvilken olie der er brugt

Den lette købeløsning: I går blev min frokost ½ bøtte hummus fra Løgismose og noget gnavegrønt. Det smager godt, er nemt og ligger stabilt og fint i både mave og blodbane. Men tjek altid, hvilken olie, der er brugt i

Læs mere

Mental skarphed – insulin og blodsukker

Et nyt studie foretaget på 49 testpersoner viser at vores evne til at holde fokus og vores reaktionstid er påvirket af vores indtag af sukker. Vi bliver simpelthen sløve mentalt, når blodsukkeret stiger for meget og oversvømmer vores hjerne. (Se

Læs mere

Min vej fra sygeplejerske til livsstilsekspert

“Anne er du LCHF’er – eller hvad er du egentlig?” Spurgte en journalist i telefonen. Det affødte en ret lang samtale, for jeg har ikke en kostreligion. Jeg har måtte finde min egen vej gennem et utal af videnskabelige studier

Læs mere

Tallerkenmodellen – den lavglykæmiske udgave

Lavglykæmisk mad er helt almindelig mad bare uden stivelse og sukker. Du kan spise alt det du plejer, men fjerner det hvide fra tallerkenen. Det erstatter du så med flere grøntsager eller salater. Det er vist efterhånden kun min egen

Læs mere

Dårlig ånde – fordøjelse eller vægttab

Ulrik er 35 år gammel, har dårlig ånde, og hans kone gider ikke kysse mere Jeg møder Ulrik første gang for 3 måneder siden Ulriks krav til vores forløb var meget konkret: – min mave skal være flad igen –

Læs mere

Når vægten står stille, dropper du så det hele?

Vægttab – frustration og irritation. Du gør alt det rigtige, men der sker ikke en rygende fis med vægten!! I starten siger det vupti, og kiloene smelter af helt af sig selv. Så går der et par måneder, så sker

Læs mere
Facebook-f Instagram Linkedin Youtube

Anne Seidelin

Holsteinsgade 18
2100 København Ø.

Mail: anne@anneseidelin.dk
Mobil: (+45) 21 85 98 07

CVR: 34013713

Privatliv og cookies

Personlige oplysninger behandles fortroligt. Læs om dine vilkår og rettigheder i min Privatlivspolitik.

Priser

Alle priser er angivet inklusive 25 pct. moms.

Copyright

Copyright © Anne Seidelin. Indhold må ej gengives uden skriftlig tilladelse. Alle rettigheder forbeholdes.