madpakke

Det er nogle spørgsmål, der kommer i hver eneste samtale, jeg har i min lille butik. Madpakker både til sig selv, manden, konen, børnene og på bilferien – to-go-løsninger simpelthen. Derfor har jeg nørdet med opskrifter på den perfekte sandwichbolle.

Når alt kommer til alt, handler vores mad om næring. Næring til en masse fantastiske processer i kroppen. Næring til øverste etage. Næring til energi og overskud i hverdagen. OG næring til sociale, kulturelle og følelsesmæssige processer. Skal det være

Her et ualmindeligt nemt bud på en madpakke. Lidt kylling fra aftensmaden ca 150 gram, 1 spiseskefuld olivenolie, lidt knust hvidløg, ½ spiseskefuld æblecidereddike og 250 gram frosne ærter(eller den mængde du har behov for). Det hele rystes sammen i