Traditionen tro var hele familien samlet i weekenden til konfektfremstilling. Og en bonus ved det er, at der er nok konfekt til at vi kan spise noget af det til fredagstreat i morgen aften. Der var ellers riiigelige mængder af
Tag: mandler
Sunde Snickers – peanuttreats med chokoladestreger
“Mor, Snickers smager ordentligt godt! Kan du ikke opfinde noget, der smager som Snickers, men som er sundere?” JO! Så bliver moren altså glad.. Og snupper datteren på 11 med i køkkenet. Vi eksperimenterede med smag, sammensætning, sødme og konsistens,
Read More Sunde Snickers – peanuttreats med chokoladestreger
Saftig mandelkage – med citron og vanilje
Har du brug for at få nogle nye og sundere vaner? Men er du ikke helt klar til de underlige sunde kager – eller helt at undvære kager? Har du alligevel lyst til at tage et lillebitte skridt i retningen
Saftig mandelkage sødet med dadler og appelsin
Kage er godt! Og der skal altid være plads til kage i en kvindes liv. Men en traditionel kage er kun smag med smag på. Der er ingen næring at hente og dit blodsukker får den vildeste rutchetur. Derefter får
Lun rustik gulerodssalat med mandler og dild
Jeg har det lidt stramt med kold mad om vinteren – salater virker bare ikke i januar. Men jeg er svært glad for gulerødder. Så en lun salat blev gaven fra mine udfoldelser i går i køkkenet. Lun salat med