Kostvejleder, coach og sygeplejerske
Kan man overhovedet sammenligne kartoffelmos med varianter lavet af andre knolde og rodfrugter – for ikke at nævne mine varianter med blomkål eller broccoli? Faktisk ikke! Og et eller andet sted, bliver jeg selv lidt provokeret, når smarte ernæringsfolk kalder
Read More Mos af jordskokker og pastinak – noget andet end kartoffelmos
Hvis du følger med på Instagram, så vil du se, at jeg næsten altid har gang i en gryderet – som regel noget med linser. Altså om lørdagen har jeg selvfølgelig gang i at finde, og nyde, byens bedste, lille
Bedste råd til at få en høj fedtforbrænding? Isvintereren kom ikke i år, og den kommer nok aldrig, men det er din urhjerne ligeglad med, den går altid med livrem og seler, og sikrer din overlevelse – men den gør
I går postede jeg den farlige æbledessert med flødeskum. I dag kommer den mandagsagtige udgave så med skyr. Der skal være forskel på hverdag og fest. Sund hverdagsmad med en kostplan Det gør faktisk ikke noget, at hverdagen er lidt
At komme hjem fra Sverige med adskillige poser helt uimodståelige æbler i alle farver og faconer.. Hvad så? Havde heldigvis udtænkt den lavglykæmiske og praktiske løsning på vej hjem i bilen: Æblemos kogt med skræl og ingen sukker: Fremgangsmåde: –
