Kære Anne
Her på den dejligste solskinsdag på Bornholm synes jeg lige, du skal have en kærlig hilsen fra mig.
Det er nu ca. et år siden jeg tog tilløb til at ændre kostvaner. Godt hjulpet på vej af dine indkøbsvejledninger og din kogebog har jeg tabt 13 kg. De røg i løbet af ca. 9 måneder og vægten fastholdes!
Jeg har simpelthen fundet den kostform som min krop kan lide! Pasta, ris, kartofler og hvidt brød er skiftet ud med masser af dejlige grøntsager.
Hverken min mand og jeg har på intet tidspunkt savnet ris, pasta og kartofler! Snittet spidskål smager skønt under div, gryderetter og sammen med en lækker grøntsagslasagne! Også min mand er virkelig glad for vores “nye” kost og sammen er vi gode til at finde på gode nye retter.
Som tiden er gået er der lejlighedsvis også blevet plads til en lækker morgenbolle med smør og syltetøj. Der er også indimellem plads til et stykke chokolade, lidt flæskesvær og en kage.
Men eftermiddags”kagen” til kaffen består oftest af dine muffins og daddelkugler.
Og sukkertrangen….Ja, den forsvandt efter få uger. Så nu kan vi godt have gode sager liggende i skuffen, uden jeg absolut ikke kan leve uden at de skal spises.
Det er så dejligt at gå på indkøb og gå forbi “ alt det søde” uden absolut at skal have noget af det med hjem.
Så mange taknemmelige tanker til dig……. Fra en 70 årig, der faktisk synes, jeg ser helt godt ud nu!
Du må gerne bruge “mine ord”. Jeg vil i den grad gerne støtte andre i, at kostomlægning lønner sig!
Jeg er sikker på, at denne gang holdet jeg vægttabet!
Og tænk at jeg skulle blive 69 år, før jeg fandt en kostform, min krop virkelig kan lide!
Forsat held i arbejdet med at hjælpe fok til en ændret og bedre livsstil.
Kærlig hilsen
Grete
Grete Schou Frederiksen, 31/3-22, 13 måneder efter “Grundpakken”.