Vores fødevarer er ikke bare mad til mavesækken – beregnet til mæthed og tilfredsstillelse. Vores valg af fødevarer har en afgørende betydning for vores sundhed, energiniveau, lykkefølelse og helbred.
Både store og små sygdomme har mulighed for at forsvinde eller lindres ved kostomlægning (se længere liste her).
Hormonelle tilstande som hedeture, PCOS, præmenstruelt arrigskab, menstruationshovedpine og smerter og andet fornøjeligt, lindres lynhurtigt, når kosten bliver hormonvenlig.
Du har altid et valg
Tag nogle aktive valg omkring din kost.
Hvorfor ikke prøve at få en tankegang, der siger noget i retning af: “Dræner det her min krop, eller nærer det min krop?” før du sætter tænderne i noget som helst?
Noget der virkelig bliver forsket i er mikroinflammation og hvad det gør ved kroppen (det er ikke småting). Så en snedig skræddersyet kostplan indeholder selvfølgelig antiinflammatoriske ingredienser. Hvilket denne dip er et yderst velsmagende eksempel på:
(TIP: Når skyr blandes med olivenolie, får den samme bløde konsistens som mayonnaise – uhm…)
Er du træt af at skulle opfinde den dybe tallerken selv hele tiden, så tag fat i mig og få lavet dit helt eget skræddersyede program. Kom i mål en gang for alle – på en rar måde (se mine personlige forløb her).
Opskrift på Antiinflammatorisk Dip og Dyp
200 gram skyr naturel
2 teskefulde citronsaft
1 teskefuld reven øko citronskræl
1 teskefuld reven frisk ingefær
3 fed hvidløg (kan med fordel øges, hvis du er til hvidløg)
3 spiseskefulde øko olivenolie
Lidt salt
Et par gode vrid peber fra peberkværnen
Fremgangsmåde:
Hele baduljen røres sammen – og bliver kun bedre af at stå til næste dag.
Kan opbevares på køl ca. 4 dage.
God fornøjelse – og husk at være glad for din krop – den er flink!
Anne Seidelin – Kostvejleder med helhedsorienteret fokus – København Ø
“…Jeg tror det er cirka 4 år siden jeg havde mit forløb hos dig – og jeg skylder dig en kæmpe TAK! Tak for at lære mig hvad selvkærlig adfærd er…” (se resten af Mie H’s historie her).
Følg med på Facebook – kom med her 🙂
