Altså, indrømmet, det bliver ALDRIG lige så let som at smøre et par skiver rugbrød med pålæg. Men med lidt træning, så kan det gøres ret hurtigt.
Foodprep
Du kan hjælpe dig selv ved at tilberede 5 wraps mandag morgen og så bare snuppe en om dagen – og variere fyldet efter køleskabets indhold.
Hvis du mangler tips og tricks til at gøre dit liv lettere, så kan du overveje mit 6 ugers onlineforløb, det bugner af lavpraktiske gode ideer (“Sund uden afsavn”).
Opskrift Æggewraps (5 stk)
5 æg
2 teskefulde HUSK / loppefrøskaller
1 dl vand
½ teskefuld salt
Et par gode vrid fra peberkværnen
Friske eller tørrede krydderurter efter eget valg fx basilikum
Fremgangsmåde
Det hele piskes sammen med en håndmixer eller stavblender. Dejen hviler 5-10 minutter, så loppefrøskallerne kan nå at binde væsken til sig.
Steges som tynde pandekager i lidt smør på panden (brug en slip-let-pande).
Forslag til fyld (1 stk):
1 spiseskefuld virkelig smagfuld skyrdressing (opskrift her)
2 skiver røget laks
½ avokado
1 håndfuld bønnespirer
1 håndfuld skivede tomater
1 håndfuld friske spinatblade
1 dusk friske koriander (eller anden grøn krydderurt, hvis du er en af dem, hvor koriander smager som sæbe. Det er forøvrigt genetisk bestemt, og kan ikke trænes væk).
God fornøjelse!
Der er altid en løsning:
Vil du have mere stabil energi og overskud i hverdagen, så se mit onlinekursus her
Anne Seidelin – sygeplejerske, hormon- og kostvejleder
“Nu skriver du jo, at man gerne må være lidt selvfed her i starten
Det har jeg også været – og for at blive der, så se på billedet, hvad vægten sagde i går aftes inden sengetid! Det er jo SINDSSYGT!!!!!:D
88.5 hos dig onsdag morgen, og 87,7 torsdag aften!
Jeg er SERIØST pjattet med den her livsstil – tak tak tak Anne!
