Online kostvejledning til par

Kære Anne

Du skal også have en update fra min mand og jeg som har fulgt dit forløb de sidste 5 uger.

Vi var på ferie den første uge, så vi kom lidt senere i gang. Vi har længe fulgt dine råd fra de mails du sendte ud, men er glade for at have fulgt dit onlinekursus på hold 3, hvor vi har fået opskriftsbogen og alle dine gode råd og videoer, som på en sød og god måde får banket ind i hovederne på os, hvad det handler om 🙂 Tak for det!

Inden vi gik i gang med forløbet, havde vi længe fulgt rådene om ikke at spise så meget brød, ris og pasta, og hvis vi har spist noget af det, så har det været økologisk fuldkorns produkter, vi har holdt os til.

Vi ved jo selvfølgelig godt, at det ikke er godt med slik, kager, is m.m., men før fik vi jo lige lyst til det engang imellem alligevel. Det har vi stort set ikke spist siden vi er startet på forløbet, og det har været dejligt at kunne støtte hinanden i det.

Det har været en god måde det har kørt på efter vi har fået dine mails om tirsdagen. Vi har været sammen om at læse og se dine videoer over nogle dage, og finde ud af hvad vi skal lave og spise og hjælpe hinanden med at holde os væk fra alt det vi godt ved vi ikke må få 🙂

Det har gjort det nemmere at undvære det, og efter kort tid, så syntes jeg faktisk det har været nemt ikke lige at tage en kop kaffe med sukker og mælkeskum og et stykke knækbrød med ost når vi kom trætte hjem om eftermiddagen eller en portion is om aftenen når vi har siddet og set tv.

Jeg syntes altid vi har brugt mange grøntsager til vores måltider, men nu er det en endnu mere fyldt kurv fra grøntsagsafdelingen når vi handler, lidt kød, skyr og æg og så kan vi godt gå ud af Brugsen igen 🙂

Vi er startet på dit forløb, fordi vi begge var trætte af den der dumme ’gravide’ mave vi render rundt med! Der er ingen af os som ellers er tykke andre steder på kroppen, men vi har lige den dumme mave som vi gerne vil af med. Vi håber derfor, at dit forløb kan hjælpe os af med den og det tror vi også på med tiden at det vil kunne hjælpe på, da vi begge er indstillet på at fortsætte med at leve på denne måde.

Vi har haft en del fødselsdage og arrangementer i januar og februar som vi har været med til, men syntes vi nogenlunde har klaret os udenom det vi ikke har så godt af at indtage, eller i hvert fald har vi taget mindre af det end vi plejer.

Du får lige lidt info om os:

Min mand er 57 år, er 174 cm høj og vejede da vi startede 95 kg. Han er smed og har hårdt fysisk arbejde med tunge løft og går mange skridt på arbejdet hver dag. Han har problemer med sine fødder og er blevet opereret i dem flere gange og fået indopereret skruer i dem, så han har dagligt smerter i dem. Han vil derfor gerne tabe sig, da det formentligt også vil kunne afhjælpe nogle af smerterne.

Pers forløb har foreløbig set sådan ud:

Mit forløb ser sådan ud:

Jeg er 55 år, 163 høj og vejede 65 kg da vi startede. Jeg har de sidste 3 – 4 år løbende taget 4 – 5 kg. på selv om jeg syntes jeg har forsøgt at leve sundt (og det er jeg meget træt af!!)  Jeg arbejder på kontor, og sidder derfor ned en del af dagen, men rejser mig mange gange om dagen for at gå efter print m.m., går hellere efter et stk. af gangen for at blive rørt så meget som muligt 🙂

Vi har ikke tidligere haft så meget overskud til at dyrke motion, når vi er kommet hjem sidst på eftermiddagen, (vores vækkeur ringer kl. 5.15 om morgenen!) men det er heldigvis blevet bedre efter vi er begyndt at spise efter dine råd.

Vi har fået mere energi, sover bedre og har mere overskud til at lave noget mere. Vi er begyndt at bruge den romaskine vi har haft stående i flere år (i sidste uge) og jeg er begyndt at gå nogle flere ture nogle gange om ugen om eftermiddagen når vi kommer hjem 🙂

Per er den af os som har tabt mest og jeg håber også at der kan komme mere gang i mit vægttab, da jeg rigtigt gerne vil af med maven. Vi syntes også begge to, at vi godt kan mærke forskel på kroppen efter vi er startet på forløbet, maven er ikke helt så fast mere og tøjet sidder pænere og vi har det i det hele taget bedre end før vi startede 🙂

Per er stoppet med at ryge for 3-4 måneder siden og det går rigtigt fint. Inden vi stoppede med slik, tog han nogle gange nogle lakridser når rygetrangen kom, men det er han stoppet med. Han overvejer, om han i stedet for kan tygge noget sukkerfrit tyggegummi eller vil det også være med til at sætte gang i blodsukkeret i de timer hvor man ikke spiser?

Uh, det blev vist alligevel en meget lang mail jeg fik skrevet til dig, men havde bare lige lyst til at fortælle dig om vores oplevelse af forløbet indtil nu 🙂

Kærlig hilsen

Per og Susanne Nielsen, 14/2-19, efter sidste modul på onlinekurset “sund uden afsavn”