Det er altid tilladt at eksperimentere i et køkken – i hvert fald i mit – så ungerne får lov at teste deres gode ideer af og til.
Varianter af chokokugler er et stort hit. Det kan stort set heller ikke gå galt. Her er de sidste 3 kreationer:
Dadelkugler med appelsinsmag og hindbærdrys:
En portion grundopskrift
Blendes med skræl og saft af en økologisk appelsin
Tril i frysetørret hindbær
Dadelkugler med salmiak og lakrids:
En portion lakridskuglegrundopskrift
Blendes med 1 spiseskefuld ammoniumchlorid (fås på apoteket)
Trilles i engelsk lakridspulver
Dadelkugler med kokos:
En portion grundopskrift men udskift halvdelen af nødderne med kokosmel
Tril i kokosmel
God fornøjelse og fortsæt endelig selv de kreative tanker!
