Kan man juice sig til sundheden fra grøntsagerne?
Svarene dukker lige så stille og roligt frem her, hvor jeg fortæller om grøntsagernes fremragende evner på YouTube. Der ligger faktisk en hel stribe fine køkkenfilm, filmet af fotografen Michael Thomas i 2014 (de holder stadig):
Opskrift på den klassiske råkost fra filmen:
500 gram blandede rodfrugter (rødbede, pastinak, gulerødder)
3 æbler
Skræl og saft af 1 økologisk citron
Lidt agavesirup (så lidt som mulig)
½ teskefuld kanel
½ dl god olivenolie
Fremgangsmåde:
Det hele rives på den fine side og blandes med de øvrige ingredienser (brug handsker).
God appetit – og god fordøjelse!
Der er altid en løsning:
Hvis du vil have min personlige hjælp gennem 6 uger, så se mit onlinekursus her
Anne Seidelin – sygeplejerske, hormon- og kostvejleder
“…Mit taljemål er faldet fra 108 cm til 98 cm. Mit blodtryk er faldet fra 130/77 til 105/71. (se mere feedback her)…”
