Her et ualmindeligt nemt bud på en madpakke.
Lidt kylling fra aftensmaden ca 100 gram, 1 spiseskefuld olivenolie, lidt knust hvidløg, ½ spiseskefuld æblecidereddike og 250 gram frosne ærter(eller den mængde du har behov for). Det havde også været lækkert med lidt hakkede hasselnødder..
Det hele rystes sammen i en frysepose.
Bonus: de frosne ærter holder det hele koldt, hvis du ikke har et køleskab at opbevare den i.
Kan evt. varmes i mikroovn, ellers glimrende koldt.
Bum-bummelum-færdig.
Anne Seidelin – systemisk, narrativ, compassionfokuseret coach i København.
“…Hvis man kort skal opsummere, så har det været en meget udbytterigt forløb for mig.
– Jeg har kun haft migræne to gange – jeg havde migræne flere gange om ugen før
– Jeg har kontrol over min sukkertrang – den er faktisk nærmest væk..”