Jeg lever af at være kostvejleder og coach, og optimering af kroppen, hjernen, sindet og alle vores funktioner er det mest interessante i hele universet. Her skriver jeg lidt om det hele. Hvis du gerne vil have min vinkel på et emne, så skriv til mig på [email protected].
GUIDE: Wim Hof – vægttab, kost – KULDETRÆNING
Wim Hof-metoden gjort let (KULDE – trin 1) Som kostvejleder og coach har jeg i mange år undervist mine klienter i mentale teknikker og et bevidst åndedræt til at kunne berolige og kontrollere nervesystemet med. Beroligende åndedræt og en kærlig
Museunger, der bliver bidt af mor – omsorgssvigt
Traumer, omsorgssvigt og PTSD. Alt sammen noget, som jeg barskt har været konfronteret med som sygeplejerske og siden som kostvejleder. Nu er det også en del af pensum i min nye efteruddannelse i compassionfokuseret terapi. Neurovidenskab – inkl. viden om
GUIDE: Wim Hof – kost og vægttab – VEJRTRÆKNING
Wim Hof-metoden gjort let (VEJRTRÆKNING – trin 2) I min kostvejledning og coaching bruger jeg “bevidst vejrtrækning” til at til at kunne berolige og kontrollere nervesystemet med. Se konkret instruktion i Wim Hof-vejrtrækning længere nede i teksten Breathwork / Wim
Skal Januar være en straf eller en treat?
Allerede midt i November begynder mine samtaler lynhurtigt at handle om December, julegodter, juleaften og den efterfølgende slagplan for Januar. Og den Januar, der er planlagt, lyder aldrig særlig rar. Træning, kalorietælling, forbud, INGEN søde sager overhovedet – altså en
Uren hud skyldes ustabilt blodsukker og forkert kost?
Uren hud – spis sundere: Din hud afslører din kost – sådan er det bare. Bumser på hagen kommer fra et ustabilt blodsukker. Hvordan ser din hud her efter en ferie, hvor du måske har hygget dig med ekstra sukker,
Motivation – du springer kun – hvis – gærdet er lavt nok!
Sænk overliggeren – og spring.. Dårlig samvittighed er blevet en alt for stor del af hverdagen – nærmest som en kronisk sygdom. En sygdom der dræner os for energi, nærvær, spontanitet og glæde. Jo mere den får lov at fylde,
Svømmer du med en sten?
“Slip din sten!” Hvornår har du fået nok? Hvornår tager du den endelige beslutning? Hvornår giver dine handlinger ingen mening mere? Hvornår? Det gør du, når du lige pludselig ligger midt ude i en sø, og ryster på hovedet af
Hjemmelavet kikærtemel – uden iblødsætning – fremgangsmåde
Kikærter er ikke en bønne, men en ært (skægt nok), og kikærter indeholder ikke de samme problematiske stoffer, som bønner gør. Det vil sige, at kun rigtige bønner kræver iblødsætning natten over, og efterfølgende kogning, for at vi kan tåle
Ranes præbiotiske gryderet med jordskokker og kidneybeans
Du skal passe på din mave, for ca. 80 procent af dit immunforsvar sidder i din mave-tarm-kanal. Din mavetarmkanal indeholder 1,5-2 kilo livsvigtige bakterier. Kost til sunde tarmbakterier Sammensætningen af dine bakterier i mavetarm-kanalen bestemmer, hvor sund du er –
Træthed – en vane der kan ændres – spis dig frisk
Hvor mange krav skal vi dog forholde os til? I en helt almindelig hverdag skal vi forholde os til hundredevis af spørgsmål – fra morgen til aften. Selv når vi sover, rumsterer det i hovedet. Fik vi nået det hele?
Nytårsforsæt i 4 trin – sådan lykkes du med vægttabet
Hvis du vil lykkes med dit vægttab, skal du ville det 100%. Hvis det ikke er 100% vigtigt for dig, vil det aldrig lykkes at gennemføre. Spørg dig selv, hvad det i virkeligheden er, du gerne vil, og har brug
Peanuts – må man det?
Hvad med chips, saltstænger og ostepops? NEJ! Hvad med popcorn? NEJ! Hvad med peanuts? JA! Det må du faktisk godt. Altså, hvis du ikke kan lade være, eller alternativet er chips eller værre. I min verden er der ingen forbud,
Bare en slentretur – giver et stabilt blodsukker
Hvis du gerne vil undgå blodsukkerstigninger efter måltiderne, og det vil du gerne, så kan en slentretur gøre det! Det er budskabet fra forskere ved Oslo universitet. De har målt blodsukre før, under og efter måltider på en gruppe mænd
Normalt kolesteroltal efter 5 ugers kostomlægning (fra 6,9 – 4,2 mmol)
Igår kom Paulin Delvaux med sine nye blodprøvesvar: Han havde det sidste år gået til kontrol hver 3. måned for sit høje kolesteroltal. Han havde spist efter de officielle kostråd om kost til at reducere kolesteroltal (noget med at spare
Troldetræet – hvis ALT var muligt..
I en periode var dette billede min screensaver. Det er et træ i Dyrehaven, som står lidt for sig selv ude i græsset – et troldetræ – som det hed i min barndom. Min farmor fortalte, at kravlede man igennem